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ドメーヌタカヒコナナツモリ 2022 ピノノワール 2本セット

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商品説明

ドメーヌタカヒコ　ナナツモリピノノワール2022 2本セット所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します　　　　　自宅セラーにて保存中　　ワインの特性上、ブショネ等のリスクはありますので、ご理解をお願いいたします。シャトーラフィットロートシルト 2008年五大シャトーグレートヴィンテージ。配送：　　メルカリ便の匿名配送を利用します。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2022 Domaine Takahiko。(常温配送）年末年始（1月3日まで不在となりますので、その後の発送となります。Chateau Fort de Vauban 1982 赤ワイン 750ml。）送料はこちらで負担いたします。入手困難グートオッガウマスケラードロゼ 2024 Gut Oggau。種類スティルワインメーカードメーヌタカヒコ下記、生産者HPより引用おそらく多くの人は、2021年を愛でると思うが、私は2022年の方がタカヒコらしい唯一無二のスタイルだと感じている。セップムスター　エーアデ2011年。2022VTはナナツモリらしい全房からくるスパイシー香があり、過去のヴィンテージとは異なり、イチゴや黒系だけでなくフランボアーズの赤系果実の香りが表面に出ている。ワインエキスパート　バッチ　Wine Expert。また、ALCとタンニンのバランスも良く、色調もしっかりしている。セコイアグローブカベルネソーヴィニヨン 2016。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。ブランガニャール　ヴォルネイレ　ピュテール　2020。キュベゾンは48日と長く、100％全房による発酵。ルイ・ロデレールコレクション 245　ボックス付　750ml×2本。発酵に関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しない。Cos d'Estournel 1983 赤ワイン 750ml。熟成には古樽を用いるが新樽も15％使用。オーパスワン2021。香りは森の中の香りをイメージし、ビーツ、マツタケ、レモンバーム、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶、昆布など様々な香りが広がる。パッソピッシャーロフランケッティ 2018。尖った酸があることが特徴の年で、例年より長い熟成が必要とされる。Buisson-Charles “Corton Grand Cru” 2021。抜栓は瓶詰ショックから安定する2025年の1月まで待って頂きたい。フィリップボールナール　ロゼ・キュヴェ・タン・ミュー2011年1500ml。理想は４年以上熟成させてからの抜栓。ジョルジュヴェッセル・グランクリュ750ml 2018年×6本。涙を流せる感激の世界が待っている。コルトン　ブレッサンド　シャンドン　ド　ブリアイユ　2012。セパージュピノ・ノワール100％熟成期間12ケ月樽熟成（85％古樽、15％新樽）発酵合成樹脂タンクにて全房発酵酵母野生酵母亜硫酸なし瓶詰本数12,000本ALC12.0