山田堂 ヨイチロゼピノノワール&蘭越いとう農園カミサトブラン 北海道2本セット
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商品説明
〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈蘭越いとう農園カミサトブラン2024〉2023年9月22日収穫、岩見沢の10Rワイナリーにおいて選果し全房をプレス機で搾汁(whole bunch)。野生酵母で発酵を開始し、ステンレスタンクで発酵を継続し、MLF(乳酸発酵)も自然に経過。無清澄剤、無濾過で2024年7月6日に瓶詰め。亜硫酸塩無添加ソーヴィニヨン・ブラン51%、ピノ・ブラン24%、オーセロワ23%、トラミーナ2%クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂蘭越いとう農園。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2022 Domaine Takahiko。Chateau Fort de Vauban 1982 赤ワイン 750ml。入手困難 グートオッガウ マスケラード ロゼ 2024 Gut Oggau。セップムスター エーアデ2011年。ワインエキスパート バッチ Wine Expert。セコイア グローブ カベルネ ソーヴィニヨン 2016。ブランガニャール ヴォルネイ レ ピュテール 2020。ルイ・ロデレール コレクション 245 ボックス付 750ml×2本。Cos d'Estournel 1983 赤ワイン 750ml。オーパスワン2021。パッソピッシャーロ フランケッティ 2018。Buisson-Charles “Corton Grand Cru” 2021。フィリップボールナール ロゼ・キュヴェ・タン・ミュー2011年1500ml。ジョルジュヴェッセル・グランクリュ750ml 2018年×6本。コルトン ブレッサンド シャンドン ド ブリアイユ 2012。山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 &登醸造 セツナウタ 2024 2本セット。DRC エシェゾー2011、Richbourg リシュブール 2019空き瓶2本お店の情報
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