<大特価>ジュリアンクルトワ 6本 ナチュラルワイン 自然派ワイン
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商品説明
クロード・クルトワを父に持つ天才醸造家ジュリアンクロード・クルトワの息子、ジュリアン・クルトワが1998年、20歳の時に立ち上げたドメーヌ。所有する畑は、ソローニュ村でシレックスに富む粘土と、珪土土壌の５ha。畑のほとんどが、自宅から半径300m以内にあり、極一部の離れた畑もわずか１kmほどの近さで、農作業の徹底、収穫直後のセラーへのブドウ搬入ともに理想的な環境を持つ。醸造は、白の多くを全房でプレス、赤は除梗し木樽または樹脂製タンクで発酵。大原則として醸造、瓶詰めとも亜硫酸塩無添加。。ブランガニャール ヴォルネイ レ ピュテール 2020。ジュリアンは幼少時から父と共に動物の世話をし、栽培・醸造を学び続けた。ルイ・ロデレール コレクション 245 ボックス付 750ml×2本。Cos d'Estournel 1983 赤ワイン 750ml。ガメ、ムニュ・ピノなどは1968年植樹の古木で、収量は周囲の生産者の畑の１／４にまで抑え、ムニュ・ピノの一部は４年以上熟成後にリリースするという頑固なまでの職人気質は、しっかりと父親ゆずり。オーパスワン2021。パッソピッシャーロ フランケッティ 2018。ガメの一部は、ヴィーニュ・フランセーズ（アメリカ産台木に接ぎ木していない樹）。Buisson-Charles “Corton Grand Cru” 2021。フィリップボールナール ロゼ・キュヴェ・タン・ミュー2011年1500ml。熟成は全てブルゴーニュ・タイプの古樽で行う。ジョルジュヴェッセル・グランクリュ750ml 2018年×6本。コルトン ブレッサンド シャンドン ド ブリアイユ 2012。年産わずか8,000本前後。山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セットお店の情報
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